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Tarte Delícia

Publicado a 07 Junho 2004 por Carla Rocha

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Tarte Delícia
Autor: 
Tipo de Receita: Sobremesas
 
Ingredientes
  • 3 iogurtes naturais
  • 200 gr de bolacha Maria
  • 50 gr de margarina
  • 2 folhas de gelatina branca
  • 200 gr de queijo natural Gervais
  • 2 dl de natas
  • 150 gr de açúcar em pó
  • 100 gr de chocolate em barra
  • 3 colheres de sopa de leite
Instruções
  1. Ponha de molho a gelatina em água fria.
  2. Rale as bolachas e misture com a margarina derretida.
  3. Com este preparado forre uma forma de tarte com o fundo móvel.
  4. Escorra as folhas de gelatina e dissolva-as em 0,5 dl de água bem quente.
  5. Bata o queijo Gervais com o açúcar, junte os iogurtes naturais, a gelatina derretida e as natas, previamente batidas.
  6. Misture tudo delicadamente.
  7. Parta o chocolate em bocadinhos e derreta-o com o leite quente.
  8. Junte o chocolate derretido a metade do preparado anterior e deite sobre a tarte.
  9. Deite o restante preparado por cima.
  10. Leve ao frigorífico durante 2 a 3 horas.
  11. Desenforme antes de servir e decore com chocolate ralado.






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